Nachdem wir uns bei Tag 1 unserer „Sommer-Tour“ erst einmal mit der Verwertung von „Nebenprodukten“ landwirtschaftlicher Produktion beschäftigt hatten, stand zum Abschluss des Tages die „Verwertung“ von Hauptprodukten im Vordergrund. Das Deutsche Weintor in Schweigen bildete den passenden Rahmen für einen angemessenen Ausklang des Tages.

Und mit Ferdi Breuksch (l.) und Andy Becht (r.) hatte ich gleich zwei Pfälzer Urgesteine an meiner Seite, die drauf und dran waren, das Lied eines weiteren Ur-Pfälzers – nämlich Kurt Dehn – anzustimmen: „Ja so ähn gude Palzwoi ..“. Aber es war ja noch früh am Abend